Pántlika Bisztró – Városliget

Mondj egy helyet, ami 1963 óta töretlen lelkesedéssel eteti és itatja az embereket! Passz? Hát a Pántlika.

Pántlika Bisztró, a Városliget álló csillaga

1963. Jó rég volt, és azóta több néven is működött a különleges külsejű kis bisztró a Városliget Hermina út felőli végén. Kezdetben Lepke, majd Zöldember volt a neve, és csak ezt követően kapta a Pántlika nevet. Gondolom azért mert a szinusz-görbére hasonlító tető olyan, mint ha egy színes díszes szalag csavarodna fel-alá az épületen.

Bixie

Mivel az évek során a hely eléggé lepusztult, ezért 2007-ben teljesen felújították. Vagyis az addigi organikusan alakuló retro arculatot professzionalizálták, és immáron a koncepció alap pillére lett. Saját bevallásuk szerint céljuk, hogy a régi retro életérzést a lehető legautentikusabban mutassák be a mai fiataloknak, külföldieknek és mindenkinek, aki szívesen nosztalgiázik kicsit.

A koncepció abszolút működik, mert én bár hányszor megyek oda, mindig a Csinibaba egyik jelenete ugrik be. Kockás abrosz!!

Régi hely újhullámos étlappal

Bár a vendéglátóegység maga régi, a tulajdonosok azért rajta tartják kezüket a gasztronómiai trendek ütőerén. Magyarországon elsőként kezdték a „hamburgert minőségi kulináris élményt nyújtó ételként” árulni, és van egy hatalmas smoker is, amiben a pulled pork készül.

Lehet még kapni a titokzatos Jolán néni 25 éves erdélyi receptje alapján készülő bablevesét és túrógombócát is. Legközelebb azt is megkóstoljuk. Ha viszont csak inni szeretnénk akkor sem történik nagy tragédia: széles short és longdrink választékkal, gondosan összeválogatott borlappal, jó kávéval várnak majd bennünket.

A Városliget önmagában is élmény, de ha arra jársz, semmiképp ne hagyd ki a Pántlikát!

 


Quiar Birtok – Balatonfőkajár

Imádom az olyan vállalkozásokat, mint a Quiar Birtok. Amikben egyszerre van szerelem és ambíció. Hiába kezdők még, de hisznek abban, hogy nem lehet levágni az úton a kanyarokat ahhoz, hogy végül aztán naggyá lehessenek. Húsvét hétfőn jártunk itt, és fantasztikus élmény volt. Elmesélem, miért.

Quiar Birtok: a kis/nagy pincészet

Viszonylag jól ismerem a Balaton-felvidék borászatait, ezért amikor először láttam meg egy palack Quiar Birtok bort tavaly év végén a Pörc Delikátban, azt hittem, hogy lemaradtam valamiről. Sosem hallottam róluk korábban, de tök profi arculatuk volt, látszott, hogy ez így egy komplett csomag, úgy tűnt, mintha régóta léteznének. Aztán amikor utána néztem, hogy kik is ők, kiderült, hogy ez egy fiatal borász, Sipőcz Tamás egyszemélyes, de annál ambiciózusabb projektje, és ez még csak az első kereskedelmi forgalomban kapható évjárat.

Bixie

Tamás a balatonfőkajári szőlőhegyen található régi érseki pincébe költöztette be a Quiar Birtokot. A sok száz éves, az idők folyamán többször —  nem előnyére — átalakított épület fantasztikus adottságokkal rendelkezett, de eszméletlen nagy elszántság kellett hozzá, hogy valaki bele merjen vágni a felújításába. Ez Tamást nem tántorította el, ennek eredményeként a viszonylag nagy méretű pince, aminek a falát 2 évvel ezelőtt még vastag zöld penész borította, ma lenyűgözően fest. A hely még egyáltalán nincs kihasználva, de a lendületet elnézve idővel itt szükség lesz minden négyzetméterre.

A balatonfőkajári érseki pince nem volt mindig ilyen állapotban - Quiar Birtok Balatonfőkajár - az Olyanjó! fotója

A balatonfőkajári érseki pince nem volt mindig ilyen állapotban – Quiar Birtok Balatonfőkajár – az Olyanjó! fotója

Organikus szőlőművelés és a szőlőmetszés tudománya

A borkóstolót a pince melletti szőlőben kezdtük, ahol gyorsan kiderült, hogy Tamás a manapság egyre inkább elterjedőben lévő organikus szőlőművelésben hisz. Süt róla a szőlő szeretete, a régi tőkék tisztelete, és mindez, kombinálva a látszólag mély elméleti tudással, sok jót ígért a kóstoló előtt.

Sipőcz Tamás borász nagyon komolyan veszi a szőlőt - Quiar Birtok Balatonfőkajár - az Olyanjó! fotója

Sipőcz Tamás borász nagyon komolyan veszi a szőlőt – Quiar Birtok Balatonfőkajár – az Olyanjó! fotója

A Quiar Birtoknak jelenleg kétféle bora kapható: a „fehér címkés” és a „fekete címkés”. Mindkettő olaszrizling, csak az első fiatal ültetésű szőlőből van és ‘20-as évjárat, a második pedig 40 évesnél is öregebb tőkékről származik, és ’21-es. A különbség nem csak az alapanyagban, hanem a technológiában is érződik: az almasavbontott fiatal tőkés olaszrizling sokkal lágyabb, kevésbé harapós, a fekete címkés borban viszont már jönnek az intenzív savak, és az öreg tőkékről sokkal ásványosabb karakterű bor született. Mindkét tétel kifejezetten jó, és azoknak, akiket érdekel, hogy a balatonfőkajári kvarcfillites talajon termő olaszrizlingben milyen lehetőségek vannak, érdemes egymás után kóstolni őket.

Ennél a két tételnél nem ér véget a móka: a Quiar Birtok nem csak egy kereskedelmi borászat, hanem egyben Tamás játszótere is: a hagyományos tételek mellett készít — egyelőre — saját szórakozásból narancsbort és pétnatot is. A pince sarkában pedig már a feltöltésre váró amforák is ott kacsintgatnak. Természetesen amit lehet, azt megkóstoltunk, a pétnatból konkrétan az utolsó palackot nyitotta meg nekünk Tamás, ezért külön hálásak vagyunk.

Ahogy a 440 millió éves kőzetről szóló cikkben (link feljebb) írtam, Balatonfőkajárban van bőven potenciál turisztikailag, és ebben a bornak is lehet bőven szerepe. Mivel a Feindet leszámítva a balatonfőkajári szőlőhegyen egyelőre a Quiar Birtok az egyetlen szereplő, helyzeti előnnyel indul, és mivel megvan a szaktudás és kiválóak az alapok, nagyon bízunk benne, hogy hamarosan a szélesebb közönség is megismeri majd a pincészetet. Rajtunk nem fog múlni, ugyanis megfogadtuk, hogy mostantól minden borkedvelő ismerőst elrángatunk ide kóstolásra.


440 millió éves kvarcfillit – Balatonfőkajár, Somlyó-hegy

Balatonfőkajár egykor a Balaton partján állt, de a 13. században, a tatárjárás idején az emberek elmenekültek a faluból, és kicsivel arrébb építették azt újra. Így lett Balaton-part nélküli település Főkajárból, ami ennek köszönhetően a mai napig nélkülözi a turistás jelleget.

Ha turisták nincsenek is, van viszont bor, ugyanis a település a Balatonfüred-Csopaki Borvidék része, és az itt található talajból jó dolgokat is ki lehet hozni. A helyi nagy borászat, a Feind mellett itt található a kicsike, mindössze néhány éve működő Quiar Birtok is.

Bixie

A balatonfőkajári pincesor önmagában is egy látványosság, ahogy ezt egy korábbi cikkünkben már bemutattuk, de most a fölötte emelkedő magaslaton, a Somlyó-hegyen található Kvarcfillit Formációról lesz szó, ami részben azt a talajszerkezetet alkotja, ami a helyi borok különlegességét is biztosítja.

A 440 millió éves kőzet

Nem térnénk ki részletesen arra, hogyan alakul ki és miből is áll pontosan a kvarcfillit, érdeklődőknek jó szívvel ajánljuk a vonatkozó Wikipedia szócikket és az A kövek mesélnek vonatkozó írását. Ami viszont tény, hogy a Dunántúlon sehol máshol nem láthatunk (sőt, taposhatunk!) szabad szemmel, a felszín fölött ennél régebbi, nagyjából 440 millió éves kőzetet, mint itt, Balatonfőkajáron.

A geológiai lelőhely különlegességét az adja, hogy autóval nem megközelíthető, de igazából nem is lenne érdemes itt kocsival pöfögtetni. A legjobb, ha a gépjárműveket legkésőbb a pincesor aljánál lerakjuk, és onnan indítjuk a nagyjából negyed órás gyalogutunkat.

A régi pincesor végénél elindulunk balra – Balatonfőkajári Kvarcfillit Formáció – az Olyanjó! fotója

A régi pincesort elhagyva, a sárga jelzést követve egy rövid ideig egy mélyedésben haladunk, majd a tér egyszercsak kinyílik, és ott állunk a szőlőhegy közepén. Előttünk célpontunk, a Somlyó-hegy emelkedik, mögöttünk viszont már látszik a panoráma, ami elénk fog tárulni annak tetejéről. A csúcs közelében a sárga nyíl egyszercsak jobbra mutat, innentől egy keskeny ösvényen kell még egy kicsit kaptatni, és fent is vagyunk. Lábunk alatt a 440 millió éves kőzet, előttünk pedig a csodás kilátás, ami Polgárditól Siófokon, Balatonakarattyán és Balatonkenesén át egészen a Bakony és a Vértes távoli csúcsait is magába foglalja. A szemfülesek még Tihany dombjait is felfedezhetik, csak épp a Balatont kell elé képzelni, merthogy azt az akarattyai löszfal kitakarja.

Távolban az M7-es, illetve Tihany is benyúlik a Balatonba. Már csak a Balatont kell odaképzelni, merthogy az akarattyai löszfal kitakarja. - Balatonfőkajári Kvarcfillit Formáció - az Olyanjó! fotója

Távolban az M7-es, illetve Tihany is benyúlik a Balatonba. Már csak a Balatont kell odaképzelni, merthogy az akarattyai löszfal kitakarja. – Balatonfőkajári Kvarcfillit Formáció – az Olyanjó! fotója

Múltkor a hetyei templomrom kapcsán már volt szó azokról a látnivalókról, amik önmagukban talán nem annyira érdekesek a 21. századi ember számára, mégis érdemes meglátogatni őket. A balatonfőkajári kvarcfillit-kitüremkedés is ebbe a kategóriába esik. Autóval nem, vagy nehezen megközelíthető, és a csúcson egy félig kidőlt információs táblán kívül nem vár túl sok minden. De a szép panoráma, a felfelé vezető séta a borospincék között, és persze a tudat miatt, hogy egy földtörténeti szempontból is jelentős ponton álldogálhatunk, megéri a rászánt időt.

Zsófival egy ideje meggyőződésünk, hogy Balatonfőkajár sokkal többre hivatott, mint amit most tud. Pár év múlva néhány vállalkozó szellemű és lelkes embernek köszönhetően simán lehet belőle egy olyan, minimum a jobban értesültek számára már nagy becsben tartott kis település, ami a pincesorral és a remek adottságú szőlőheggyel fog tudni villantani. Mi már nagyon várjuk!


Balatoni Bob és Kalandpark – Balatonfűzfő

Ha kicsit is van nyitottság egy társaságban az aktív kikapcsolódásra, akkor a kalandpark vagy bob azt hiszem mindenkinél a top 10 program ötlet között szokott lenni. Most, hogy félig Balatonakarattyán leledzünk, mi is jó párszor megfordultunk már a közelben található fűzfői Balatoni Bob és Kalandparkban.

Szabadtéri program gyerekkel

Most Húsvétkor Péter keresztlánya volt nálunk, aki amúgy is egy kis sportgolyó, úgyhogy adta magát a lehetőség, hogy családilag elmenjünk bobozni egyet. A bob pálya hál’Istennek egész végig nyitva volt az ünnepek alatt és még az időjárás is kedvezett a kültéri programnak, úgyhogy bele vetettük magunkat az élménybe.

Bixie

Amikor megérkeztünk meglepve tapasztaltuk, hogy a már amúgy is nagyon menő Balatoni Bob és Kalandpark idén is átalakításokon megy keresztül. A fogadó épületbe került egy nagyon kulturált mosdó rész, ami valljuk meg, nem elhanyagolható egy ilyen helyen. Ezen kívül hatalmas tábla hirdette, hogy hamarosan gyerek- és felnőtt paintball és lézerharc pálya is elérhető lesz, akár már 3 éves kortól, szóval emiatt is érdemes ellátogatni.

A Balatoni Bob és Kalandparkban 2 bob pálya van, mindkettő nagyon klassz. Jó magasról indul és jó íveket fut be, miközben helyes kis ligetes, parkos közegben kanyarog a fém sínpár. A bobokban két felnőtt is kényelmesen elfér (150 kg össz tömegig), így akár egyedül, akár gyerekkel ülünk benne, teljesen príma az élmény.

Van külön gyerek és külön felnőtt bob jegy, illetve lehet csomagokat venni – 6-os és 12-es csúszás.

A Serpa Kalandpark rész

Azoknak, akik már kibobozták magukat, vagy a száguldás után egy kis kúszás-mászásra is vágynak, ott a hatalmas mászófal és a Serpa Kalandpark. A Dunántúl legrégebbi kalandparkjában gyerek- és felnőtt pályák egyaránt találhatók, a 30 percestől egészen a 3 órás időtartamúig. A gyerekeknek kezdő (120 centitől) és haladó pálya (130 centitől) áll rendelkezésükre, a felnőtteket pedig 5 különböző nehézségű kötélpálya várja.

A kalandpark személyzete nagyon segítőkész és helyes, a felszerelések nagyon jó minőségűek. Nincs elhasznált beülő vagy karabiner, amitől félni kellene, úgyhogy teljesen biztonságos a használat.

A Serpa Kalandparknak része egy hatalmas mászófal is, van íjászpálya és egy 80 méteres drótkötél csúszda is.

Balatoni Bob és Kalandpark felnőtteknek

Persze a Balatoni Bob nemcsak gyerekkel élvezetes. Voltunk már ketten randi programként is, és négyen barátokkal, és minden formációban találtunk olyan programot, ami bennünket is elszórakoztatott.

Felnőtteknek, és bobozni nem szerető anyukáknak/apukáknak a következő lehetőségek nyílnak.

  • Egyrészt van egy szuper kilátó, amibe nem nagy megerőltetés felmászni, de isteni panoráma nyílik a tóra és a környező dombokra.
  • Másrészt lehet csak simán sétálni is a park területén, igazán kellemes hely.
  • Videózhatjuk és fotózhatjuk az épp fizikai megerőltetésbe kipirult családtagjainkat, miközben kedvesen froclizzuk őket alulról.
  • Vagy ami a legkirályabb: kiülhetünk a napos büfé teraszra egy kedves kis sörrel vagy fröccsel és élvezhetjük a madárcsicsergést, amíg a többiek megérkeznek.

Bármelyiket is választod, biztosak vagyunk benne, hogy egy nagyon kellemes fél napot fogtok eltölteni a Balatoni Bob és Kalandparkban. Jó kikapcsolódást kívánunk!


Tengósok Kikötője – Balatonakarattya

Miért strandoljunk Balatonakarattyán?

Igazából most kicsit magunk ellen beszélek, mert nem célunk mindenkit Akarattyára csődíteni, főleg nem a kedvenc strandunkra – hogy aztán majd nekünk ne legyen jó kis helyünk -, de ha már a Tengósok Kikötőjéről írok, akkor két mondatban elmondom, kinek ajánljuk az akarattyai strandolást.

Akarattyán 4 strand van, a Tengósok Kikötője a Bercsényi strandon található, így ha ott akarsz enni, akkor kelleni fog strandbelépő. Ezért aztán gyorsan felsorolom, hogy kiknek ajánljuk a Bercsényi strandot:

Bixie

  • azoknak, akik nem bébivel jönnek (mert itt nincs igazán kacsaúsztató jellegű babafürdő rész),
  • azoknak, akik kedvelik a Sajkodi strandot, mert a fekvése és az adottságai egészen hasonlóak,
  • azoknak, akik imádják a vízi játékokat, pl. a Wibitet,
  • azoknak, akik szeretnek egy strandon minden létező büfét kipróbálni (itt kb. 8 külön büfé van, tehát igazi strandkajamennyország),
  • azoknak, akik kíváncsiak a Nekem a Balaton – Nánásiék kisboltra, és előtte vagy utána csobbannának egyet,
  • és azoknak, akik Budapest felől érkeznek, de már nincs erejük a hőségben tovább autózni / vonatozni, így megállnának az első településen.
Ébredezik a strand, jön a jóidő - az Olyanjó! saját fotója

Ébredezik a strand, jön a jóidő – az Olyanjó! saját fotója

Miért válasszuk a Tengósok Kikötője éttermet?

A Tengósok Kikötője a strand jobboldali végénél (a hátsó bejáratnál) helyezkedik el. Direkt használom az étterem szót, mert a Tengósok Kikötője igazából nem strandbüfé. Most persze lehet vitatkozni, hogy egy hely, ami csak a strandról elérhető, utcai kiszolgálása nincs, nyitott, és jó időben van csak nyitva, az hogyhogy nem strandbüfé?

Nos, az én definícióm mondjuk az, hogy

strandbüfének nevezzük azt, ahol papír vagy műanyag tálcára kapod a kaját, és van lángos.

Ez persze csak egy banális kis definíció, mindenesetre a Tengósok Kikötőjére egyik sem igaz. Nem készítenek lángost, (ezt vegyél inkább a szomszédos hét másik büfénél), van viszont rengeteg bisztró/éttermi fogás, amit kulturált módon, porcelán tányérban tudsz elfogyasztani a szuper fedett teraszon vagy a nyitott részben a hangulatos égősorok alatt.

A tulajdonos Tomi, valamint családja és kollégái igyekeznek tényleg éttermi színvonalú kiszolgálást és kínálatot nyújtani a Bercsényi strandon, és ezt tök jól csinálják. Az étlap sokszínű, a pizzától a komolyabb, magyaros kajákon át az újragondolt, újhullámos ételekig mindenféle szokott lenni, így mindenki megtalálja a számítását.

Az ételek jók, a kávé jó, a terasz hangulatos, és amiért óriás piros pont jár, hogy bármikor is mész oda, mindig szól a VH1. (Kivéve amikor valami értelmesebb sportesemény van.) Szóval ha úgy akarsz falatozni két csobbanás közt vagy fröccsözni este, hogy közben a 80-as és 90-es évek top slágereit hallgatod, akkor hahó, megérkeztél! Ez lesz a te helyed!

Szezonelő a Tengósokban - ilyenkor déli ebédmenüt is kapsz - az Olyanjó! saját fotója

Szezonelő a Tengósokban – ilyenkor déli ebédmenüt is kapsz – az Olyanjó! saját fotója

De miért Tengósok Kikötője?

A névválasztás nem valami úri huncutság. Az étterem terasza konkrétan két lábtengópálya mellett van, így nyaranta evés közben figyelheted, miként játszanak ott a lelkes amatőrök. Aki pedig profikra kíváncsi, az vasárnap délután jöjjön, mert akkor vannak a helyi lábtengóegyesület bajnokságának fordulói, amikor elképesztő klassz félmeztelen pasikat meccseket lehet meglesni. De ilyenkor szigorúan tilos háttal ülni a pályának, mert a száguldó labdák könnyen eltalálhatnak!


Törökhagyás, Hetyei templomrom – Ádánd

Ugye te is utálod azokat a „nevezetességeket”, amik szerepelnek itt-ott útikönyvekben, valahogy még népszerűek is annyira, hogy ha a környéken jár az ember, akkor úgy érzi, muszáj megnéznie, de igazából teljesen érdektelenek, és utólag sajnálod az időt, amit az egészre fordítottál? Első blikkre a Somogy és Fejér megye határán, Siófoktól néhány kilométerre található Törökhagyás, vagy más néven Hetyei teplomrom is ilyesmi „látnivalónak” tűnik, de az, hogy írunk róla itt az Olyanjón, már talán jelzi, hogy szerintünk nem ebbe a kategóriába tartozik. Hogy érdemes-e megnézned neked is? Olvass tovább, és reméljük, kiderül!

Alapból, Törökhagyás egyáltalán nem mondható klasszikus értelemben vett nevezetességnek. Ha rákeresel az interneten, alig találsz róla információt — bár van saját Wikipedia oldala, az is valami —, de kötve hiszem, hogy ide tömegek zarándokoltak volna valaha. Mi sem valami fenszi programajánló oldalon találtunk rá, hanem úgy fedeztük fel, hogy a Bella Állatpark meglátogatása kapcsán Zsófi pörgette a Google térképet, van-e még valami a közelben, és egy szántóföld közepén meglátta a jelölőjét. És ha már így alakult, gondoltuk, megnézzük.

Bixie

Az, hogy Törökhagyás a szántóföld közepén fekszik, egyáltalán nem túlzás, hanem konkrétan ez a helyzet. Több, mint 2 kilométert kell autózni Ádánd felől egy poros földúton a megközelítéséhez, amit amúgy legfeljebb kombájnok és terepjárós vadászok használnak — bár ahhoz képest azért annyira nem rossz minőségű —, szóval a Ferrarisok alapból kiestek. Cserébe egész vadnyúlcsaládokat lehet közben megfigyelni: mi összesen hét ugrándozó tapsifülessel találkoztunk az oda-vissza úton, ez önmagában jópofa és cuki kaland.

In the middle of f*cking nowhere - Hetyei templomrom, Törökhagyás - Google Maps

In the middle of f*cking nowhere – Hetyei templomrom, Törökhagyás – Google Maps

Ahogy közeledtünk az úton, a torony lassan felbukkant a láthatáron, és szépen mutatta magát. Mi olyan, zordnak nevezhető időjárási körülmények között jártunk itt, amikor a magányosan álló építmény különösen jól nézett ki a szélbe feszülve, a szürke égbolt előtt. Közelebb érve látszott, hogy maga a torony egy zöld füves placcon áll, ami még jobban ráerősített a ködös Albion feelingre, úgyhogy gyorsan el is neveztük Törökhagyást a magyar Stonehenge-nek, ami elismerjük, hogy erős kijelentés, de legalább jól hangzik.

A rom maga az egykori Hetye település templomtornyának maradványa. Hetye már a 11. században is létezett, és a templom építését az 1200-as évekre teszik az illetékesek, úgyhogy itt egy nagyjából 800 éves épület maradványait csodálhatjuk, ami a magyar mezőnyben már kifejezetten tisztességesnek számít. A falu azóta eltűnt — a miértet a Törökhagyás elnevezés eredeténél kell keresni —, és vele a templom nagy része is, de a torony áll, ha nem is délcegen, de mindenképpen dacosan.

A magyar Stonehenge - Hetyei templomrom, Törökhagyás - az Olyanjó! fotója

A magyar Stonehenge – Hetyei templomrom, Törökhagyás – az Olyanjó! fotója

Mindegy, hogy 15, 150, vagy 750 év öröksége nyomja őket, a régi, elhagyatott épületekben mindig van valami egyszerre megrendítő és felemelő. Különösen érződik ez azoknál a romoknál, amikről gyakorlatilag elfeledkezett a műemlékvédelem, és ennek ellenére nem hajlandóak összedőlni. Na, a hetyei templomrom pont ilyen, és ez adja a varázsát. Úgy csodálhatsz itt meg egy sok-sok évszázados, ember által alkotott képződményt, hogy sem előtted, sem utánad valószínűleg napokig, vagy akár hetekig nem jár majd erre újra látogató. És nem azért, mert amúgy az Isten háta mögött van kettővel, hiszen nyáron a siófoki Aranypart fényei simán elérnek idáig. Egyszerűen csak valahogy lemaradt a térképről, és senki nem is nagyon igyekezett idáig visszarakni rá.

Dacol az évszázadokkal - Hetyei templomrom, Törökhagyás - az Olyanjó! fotója

Dacol az évszázadokkal – Hetyei templomrom, Törökhagyás – az Olyanjó! fotója

Hát nem izgalmas? Szerintünk nagyon. Mi pont az ilyen élmények miatt hoztuk létre az Olyanjót. De ha elmentél megnézni, és mégsem tetszett, ne haragudj ránk nagyon, hiszen előre szóltunk.


Bella Állatpark Zoo – Siófok

Meglepetés állatkert a Balcsinál

Szerdán elég rossz idő volt, de még épp nem esett az eső, úgyhogy munka után felkerekedtünk és ellátogattunk Siófokra. Lehet, hogy téged is meg fog lepni (mint minket), de tök jó kis állatkert van ott. Valahogy a Balatonhoz közeli állatkertekről mindenkinek Veszprém jut eszébe, ami nem is csoda, hiszen az azért elég nagypályás, de a siófoki kis állatpark híre eddig elkerült, pedig egy éve itt lakunk tőle 15 percnyire.

Most viszont kitúrtam magunknak a neten, úgyhogy lelkesen érkeztünk meg a nem is annyira kis állatkertbe. A Bella Állatpark ugyanis 30.000 négyzetméteren terül el. Kívülről egészen kicsinek tűnik, de amikor már egy órája bolyongsz a karámok és kifutók közt, akkor látod csak meg igazán, hogy milyen nagy területet foglal el a magán állatpark.

Bixie

4 napos kis teve szerda délutánra

Az állatpark honlapja nem ígér nagyon különleges állatot, érthető módon nincsenek nagymacskák, zsiráfok vagy elefántok, sőt egzotikus különlegességek sem, de ezt nem is várnánk el.

Van viszont sok kedvenc, kezdve az alpakákkal, akikkel Péter olyan 20 percet töltött el meghitt csendben, és vannak tevék, emuk, mindenféle patások, szurikáták, lovak és még sok egyéb faj, úgyhogy biztosan mindenki fog tudni egy cuki kis lényt találni. Nekem két kedvencem lett a látogatás során: az egyik egy kedves őzike, aki nyuszik közt lakott egy kis ólban. A másik pedig a képen látható teve család, akiknél a két kis teve csemete még csak 4 napos volt, szóval kvázi rögtön születésük után láthattuk őket. Irtó helyesek voltak.

Nyáron, napos időben biztosan tömve van a park családokkal, de most gyakorlatilag egyedül voltunk ott, így nagyon kényelmesen odafértünk minden állathoz. Mindenkinél annyi időt töltöttünk, amennyi csak jól esett, így ez például előnye a hétköznapi látogatásnak.

Látszik, hogy az állatok jól vannak tartva. A ketrecek egyszerűek voltak, de tiszták, az állatok szépek, békések, jó húsban lévők. Szóval a Bella Állatpark meglátogatása azok számára is ajánlott, akik különösebben nem rajongnak a fogságban nevelt állatokért.

Az állatpark infrastruktúrája is teljesen rendben van. A mosdó kulturált, van klassz büfé, sok pad, ahova le lehet ülni, aszfaltozott sétaút, széles sétányok.

2 plusz pont a Bella Állatpark Siófoknak

Ami nagyon menő, hogy rengeteg kisállatsimogató van: kétpúpú tevék, lámák, alpakkák, lovak, pónilovak, mini-pónik, szamarak, szurikáták, kecskék, birkák, zebuk, pávák, díszmadarak és óriás papagájok, emuk, struccok, macskafélék, nyulak, sok más háziállat, dísztó halakkal és vízimadárpark is, ahol közel mehetünk kedvenceinkhez.

Nagy előny, hogy a Bella Állatpark egész évben nyitva van (minden nap Napnyugtáig), így ha épp nem strandolunk a Balatonban, akkor is van szuper programlehetőségünk Siófokon.

Árak tekintetében: mi 2 felnőtt jegyre fizettünk 3.600 Ft-ot. Ár/érték arányban azt gondolom teljesen rendben volt a hely.


Szaletly – Budapest

A Stefánia és a Thököly út sarkán található Szaletly története emlékeim szerint nem sokkal a koronavírus-járvány előtt indult. Az egykori Thököly Étterem helyén nyílt vendéglátóhely viszonylag gyorsan kiemelkedő hírnevet szerzett magának. Törekvésük egyszerű volt: klasszikus magyar(nak nevezett) konyhát csinálni modern köntösben, különösebb faxnik nélkül, jó minőségben, polgári verzióban. A covid alatt aztán az étterem kicsit megroggyant, átálltak házhozszállításra, főztek külső helyszíneken, majd nekiálltak átalakítani a helyet, hogy tavaly év elején újult erővel vágjanak bele újra az egészbe.

Kívülről most még egyáltalán nincs készen a Szaletly. Van egy egészen jó adottságú kerthelyisége, amit a hűvös tavasz miatt még nem röffentettek be, így csupán az ablakokon elhelyezett Szaletly feliratok jelzik a látogatónak, hova érkezett. Más egyéb vizuális információra nem támaszkodhatunk annak kapcsán, hogy odabent mire számítsunk.

Bixie

Kívülről még nem túl látványos - Szaletly Budapest - az Olyanjó! fotója

Kívülről még nem túl látványos – Szaletly Budapest – az Olyanjó! fotója

Pedig az ajtón belépve látszik, hogy itt bizony nagyon is komolyan vették a projektet. Mi most családdal voltunk ebédelni, és minket abszolút meggyőzött a megújult Szaletly. Az összhatás egy szóval írható le igazán: otthonos. A Szaletlyben lenni olyan érzés, mintha egy polgári lakás nappali-étkezőjében üldögélnél egy olyan össszejövetelen, ahol a saját asztaltársaságodon kívül sok ugyan az ismeretlen ember, de alapvetően mindenki kedves és kedélyes. A polgári hangulatra rá is játszanak a bejáratnál felakasztott szőrmebundával, ami azonnal hangulatba helyez. Egyedül a mennyezetről lógó paprikafüzéreket nem tudtam értelmezni, de minden más szempontból nagyon eltalált az egész dizájn.

A nagymama már megérkezett, csak rád vártunk - Szaletly Budapest - az Olyanjó! fotója

A nagymama már megérkezett, csak rád vártunk – Szaletly Budapest – az Olyanjó! fotója

Szóval a polgári miliőt szuperül hozza a Szaletly, ami tipikusan olyan hely, amit családi összejövetelekre, bármilyen életkorú és gasztronómiai hátterű rokonsággal jó szívvel ajánlunk. Budán a Szépilona Bisztró lehetne a párja, amiről nagyon hasonlókat írtunk, nem véletlenül.

És ha már a Szépilonát emlegetjük, akkor nem csak a hangulatban áll meg a párhuzam a két hely között, hanem a konyhájukat tekintve is. Rövid, de ütős étlap meghökkentő fogások nélkül. Az ételek mindenki számára ismerősek lehetnek, legfeljebb minimális csavar van bennük, az is csak előnyükre válik. Mindez persze azt is jelenti, hogy az élményben sincsenek különösebb magasságok, nem itt fogjuk életünk akármijét enni, de csalódni sem nagyon fogunk semmiben. És ez így is van jól. Kár lenne bárkit is elijeszteni egy családi vendéglőből, nem igaz?

Hagymás rostélyos - Szaletly Budapest - az Olyanjó! fotója

Hagymás rostélyos – Szaletly Budapest – az Olyanjó! fotója

Az árak? Sajnos nincs már olyan Budapesten, és nagyjából sehol máshol se, hogy tisztességes konyha megfizethető áron. Ott tartunk, hogy a 4000 Ft alatti főétel bármelyik étteremben kuriózum, és ez alól a Szaletly sem kivétel, ami inkább a középmezőny tetejére lőtte be az árait. Ha pedig a megfizethetőség egyre kevésbé érvényes szempont, akkor nem marad más, mint hogy minimális célkitűzésként azokat a helyeket keressük, amik egyszerre beleférnek legalább a „tisztességes konyha”, illetve a „jó hangulat” kalapokba. Ezekben meg igazán jól teljesít a Szaletly, úgyhogy ha legközelebb családi programhoz keresel éttermet, akkor a pesti oldalon most egyértelműen őket ajánljuk.


Varga Márton Kertészeti és Földmérési Technikum – Japánkert – Zugló

A japánkert kifejezést azokra a japán stílusban megtervezett kertekre használjuk, amelyek fő célja, hogy gyönyörködtessenek és elgondolkodtassanak. A japánkerteknek különböző fajtái vannak: sziklakertek, hagyományos kertek vagy épp a japán teaszertartáshoz kötődő teakertek. Jellemző, hogy van bennük egy kisebb vagy nagyobb tó, ami tagolt, így a tavat körülvevő földnyelvekről kis hidak vezetnek a kertben keresztbe-kasul.

A japánkertek elmaradhatatlan lakója a cseresznyefa is, ami a tavaszi virágzáskor fantasztikus látványt nyújt rózsaszín lombjával és édes kis virágaival. Mi is a cseresznyefa-virágzás miatt érkeztünk a zuglói japánkertbe.

Bixie

Japánkert Zugló - az Olyanjó! saját fotója

Japánkert Zugló – az Olyanjó! saját fotója

Japánkert Zugló szívében?

Igen-igen. A japán kertkultúra a világon szinte mindenhol elterjedt, így Magyarországon is több japánkert található. Budapesten tudomásunk szerint mindössze 3 van: az egyik az Állatkertben, a másik a Margitszigeten, a harmadik pedig a Varga Márton Kertészeti és Földmérési Technikum kertjében a XIV. kerületben, Kiszuglóban.

A kertet az iskola alapítója, Varga Márton hozta létre 1928-ban, így ez a közel 100 éves kert volt az első japánkert Magyarországon. Az ő definíciója szerint a kert a sima terepek átformálását szolgáló laposkertek, illetve a síkvidéki (hiraniwa) típusokon belül a tavas kertek (daimyö) és a teaházi kertek rendszerébe sorolható.

Japánkert Zugló - az Olyanjó! saját fotója

Japánkert Zugló – az Olyanjó! saját fotója

Séta a 3000 négyzetméteres kertben

A japánkert Zugló csendes környékén található, és közel 3000 négyzetméteren terül el, így el lehet benne kiválóan különülni a többi látogatótól. Rengeteg pad, nagyobb kődarabok és egy fából készült pavilon is lehetőséget nyújt arra, hogy leüljünk és beszélgessünk, vagy csendben csodáljuk a tavat és a körülötte virágzó növényeket.

A kertben több szobor is található, ezek jellemzően kőszobrok, amik a japán kultúrában a szilárdságot, férfiasságot jelképezik. Ezeket is mindenképp érdemes részleteiben megnézi.

A kert jelenleg belépővel látogatható. Amikor mi voltunk, akkor 900 Ft volt a felnőtt jegy és 500 Ft a gyerek belépő.


Pizza Brumbrum Világbéke – Eger

A Pizza Brumbrum Világbéke — minő meglepetés! igen sok szálon kapcsolódik a miskolci Pizza, Kávé, Világbéke pizzériához. Szerencsére a legendás encsi Anyukám Mondta étterem tulajdonosai által alapított étteremről már írtunk itt az Olyanjó! oldalán, így a római típusú pizzát, amit mindkét helyen kínálnak, nem kell újra bemutatnunk. A nápolyihoz képest vastagabb és ropogósabb, de így is légiesen könnyed tésztájú, feltétekkel változatosan és bővebben megrakott verzió részletesebb leírásáért kattints a Pizza, Kávé, Világbékéről írt cikkünkre. A Brumbrumban pont ugyanezt, és ugyanilyen minőségben lehet beszerezni.

Bixie

A Pizza Brumbrum Világbékét azonban nem lehet egy sima franchise-nak nevezni. Az Anyukám Mondta mellett ugyanis a Macok Bisztró a másik alapítója, vagyis ebben a projektben a legjobb vidéki éttermek közül fogott össze kettő. A Macokról nemrég írtunk itt az Olyanjón, hatalmas élmény, ha Egerben jársz, akkor szinte kihagyhatatlan. A Brumbrumot — pizza és világbéke nélkül — korábban a saját projektjükként üzemeltették a Macok közvetlen szomszédságában, majd jött az ötlet, hogy az Anyukám mondtásokkal közösen alakítsák át a miskolci egység mintájára. Így lett Egernek is egy remek, római típusú pizzaszelet-bárja.

A Pizza Brumbrum Világbéke beltere letisztult, modern és bohém. A brummogós koncepciót az egész helyen szépen végigvitték, a pultot felügyelő bicikliző mackótól az egyéb dekorációkon át a wc-ben lévő piktogramokig. Mindez a híres grafikus, Ipacs Géza agyának és kezének munkáját dicséri.

Az árak, akárcsak Miskolcon, itt is kifejezetten kedvezőek, ami a műanyag tálcás street food-jelleg miatt végülis érthető, de azért természetesen itt is igaz, hogy az étel minősége kiemelkedő. Úgyhogy akárcsak a Macok, úgy a Pizza Brumbrum Világbéke is a „kötelező” kategóriába esik, ha Egerben jársz, és jót ennél.